Szukasz inspiracji do dekoracji tortu dla dziecka lub na święta? Jak ładnie ozdobić tort? Mamy dla was pomysł na zabawny i prosty w wykonaniu tort z uszami króliczka! To nie takie trudne, oczywiście pod warunkiem, że ma się doświadczenie w pieczeniu tortów w domu. Zobaczcie filmik krok po kroku. Ten tort z króliczymi uszami to hit! Chcesz odmienić swoją starą lodówkę? Mamy dla Ciebie propozycję, jak ją ozdobić motywem kwiatowym. Wystarczy parę starannych machnięć pędzlem, a biała lodówka stanie się ładną dekoracją do kuchni. Zobacz krok po kroku, jak pomalować lodówkę. Jak zrobić półkę na książki: krok po kroku. KROK 1 W pierwszej kolejności musimy zamówić przedmiotowe półki. W komplecie otrzymamy kołki montażowe i wkręty do różnych typów ścian. KROK 2 Na naszej ścianie rozrysowujemy miejsca montażu poszczególnych półek. Możecie to zrobić według naszego schematu - półki muszą być Jak zrobić tort w kształcie auta: proste kroki. Krok 1: Wybierz ulubiony samochód, który chciałbyś odtworzyć w postaci tortu. Może to być Twój wymarzony model, który zawsze chciałeś mieć lub samochód, który ma szczególne znaczenie dla osoby, której planujesz podarować ten wypiek. Krok 2: Przygotuj formę do tortu. Учебники «Krok po Kroku» вы можете скачать бесплатно и без регистрации по прямой ссылке в формате pdf. Аудио уроки к учебникам доступны в формате mp3. Скачивание по прямой ссылке значительно Jak zrobić świąteczne rękodzieło Krok po kroku. 1. Jak zrobić świąteczną piłkę z cekinami lub cekinami; 2. 5 porad z DIY ozdób choinkowych; 3. Ozdoby świąteczne: 5 wskazówek dla majsterkowiczów; 4. Jak zrobić bałwana i mini choinkę; 5. Choinka z białym sprayem; 6. Świąteczne dekoracje z przedmiotów pochodzących z recyklingu Używamy tego samego kremu, którym tort jest już otynkowany. Wystarczy małą część kremu lekko podgrzać wraz z barwnikiem a następnie gąbeczką nanieść niewielkie ilości na otynkowany, zimny tort. Tak jak w przypadku malowania tortu pędzlem, i tutaj tynk na torcie musi być sztywny aby go w trakcie nanoszenia kremu nie uszkodzić VQPH3mK. Gdy zrobiłam tort ze Świnką Peppą, to obiecałam sobie, że już nie robię więcej tortów z ‘dziwnymi’ wymaganiami. I co? Zadzwoniła znajoma i wybłagała. Sama nie wiem, co ja sobie myślałam zgadzając się na to. Bo przecież nigdy wcześniej nie robiłam takiego typu tortu (no, pomijając lalkę Barbie, ale to było proste). Wpadłam w panikę. Nie miałam pojęcia jak się do tego zabrać, ani co mi z tego wyjdzie. Nie mogłam spać przez dwie noce, bo wciąż myślałam, co będzie, jak się nie uda… Postanowiłam, że bazą tortu będzie biszkopt prostokątny a na nim stanie Tomek. I zabrałam się do pracy. Nie powiem, żebym była w 100% zadowolona z efektów, bo źle mi się pracowało z masą plastyczną (którą robiłam też pierwszy raz), była sztywna, szybko twardniała i nie dała się tak wygładzić, przez co widać na Tomku całe mnóstwo niedoskonałości. Ale jak na pierwszy raz, chyba i tak jest składa się z biszkoptu czekoladowego, przełożonego kremem czekoladowym na bazie mascarpone i kremówki, z dodatkiem wiśni i kawałków pomysł i sposób wykonania własny. Na spód wykorzystałam biszkopt z tortu ze Świnką na spód biszkoptowy:8 jajek (osobno żółtka i białka)1,3 szklanki* drobnego cukru1,5 szklanki mąki pszennej tortowej – 3 łyżki (odjąć 3 łyżki) 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej3 łyżki kakaoBiałka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, następnie po jednym żółtku miksując po każdym. Mąki i kakao przesiać i delikatnie wmieszać do masy jajecznej (robię to na najniższych obrotach miksera).Dno blaszki o wymiarach 25x30cm wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Boków niczym nie smarować. Wylać przygotowaną masę, w piekarniku rozgrzanym do 175°C, przez około 40 minut, lub do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć biszkopt i ostudzić (jeśli ktoś się boi, że mu opadnie, może go delikatnie upuścić na podłogę z wysokości 50 cm, ja tym razem tego nie robiłam).Całkowicie ostudzony biszkopt oddzielić od ścianek blaszki, wyjąć i przekroić na 3 placki (najlepiej kroi się biszkopt upieczony dzień wcześniej). Każdy placek lekko nasączenia:200ml słabej herbaty2 łyżeczki ekstraktu waniliowego1 łyżka soku z cytrynyKrem czekoladowy:4 serki mascarpone (po 250g każdy)650ml śmietanki kremówki mocno schłodzonej50g cukru pudru (lub więcej, jeśli krem ma być bardziej słodki)300g gorzkiej czekolady 100g wiórków czekoladowych lub gorzkiej czekolady startej na grubych oczkachokoło 0,5kg wiśni z kompotu, dokładnie odsączonychCzekoladę połamać na małe kawałki i roztopić w kąpieli wodnej (na garnku z gotującą się wodą umieścić miseczkę z czekoladą, miseczka nie może dotykać wody) i lekko przestudzić. Ubić serek mascarpone z kremówką i cukrem na puszystą masę (nie ma potrzeby osobnego ubijania). Do ubitego serka dodać roztopioną czekoladę i zmiksować. Na koniec dodać wiórki czekoladowe i wymieszać masy (około 3-4 łyżek) odłożyć, będzie nam potrzebna do przełożenia ‘Tomka’.Ułożyć pierwszy placek na podkładce, wyłożyć na nim połowę masy, wyrównać. Powciskać lekko w masę połowę odsączonych wiśni, przykryć drugim plackiem, czynność powtórzyć i przykryć ostatnim plackiem. Całość pokryć masą z masła i cukru na wierzch tortu:250g miękkiego masłałyżka kakao20g cukru pudruUbić na jasną i puszystą masę masło z cukrem i kakao. Odłożyć 2-3 łyżki (masa będzie potrzebna do wysmarowania ‘Tomka’). Wysmarować wierzch i boki tortu i odstawić do lodówki do na ‘Tomka’ (ja upiekłam dodatkowy prostokątny biszkopt, ale zostało mi bardzo dużo ‘odpadów’ więc wg mnie wystarczy upiec biszkopt z 4 jajek, w mniejszej blaszce np. 25x 25cm):4 jajka (osobno żółtka i białka) trochę więcej niż pół szklanki drobnego cukrupół szklanki mąki pszennej + dwie łyżki kakao3 łyżki mąki ziemniaczanejUbić na sztywną pianę białka, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, następnie po jednym żółtku miksując po każdym. Mąki i kakao przesiać i delikatnie wmieszać do masy jajecznej (robię to na najniższych obrotach miksera).Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować. Wyłożyć przygotowaną masę, w piekarniku rozgrzanym do 175°C, przez około 40 minut, lub do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć biszkopt i ostudzić. Całkowicie ostudzony biszkopt wyjąć z blaszki. Przygotować ‘Tomka’. To jest chyba najtrudniejsza część do opisania, ale spróbuję. Gdyby ktoś się pokusił na zrobienie toru, a coś nie do końca byłoby jasno napisane, to chętnie służę pomocą. Zdjęcia powinny pomóc w wycinaniu Tomka, nie są doskonałej jakości, ale z racji na to, że są bardzo pomocne zostały dołączone do wpisu. Dobrze jest zrobić sobie szkic tego, jak nasz tort ma wyglądać. U mnie była ‘burza mózgów’…:Baza mojego Tomka miała wymiary długość 15cm, szerokość 8 cm, wysokość 4,5cm. I właściwie to są najważniejsze wymiary. Pozostałe należy po prostu proporcjonalnie dopasować do bazy. Następnie należy wyciąć budkę i ten ‘walec’. Nie wycinałam osobno ‘walca’ i budki, stanowią one jedną część, dzięki czemu wszystko razem ładnie się trzyma. Gotowe wycięte elementy należy przełożyć masą czekoladową, tak, jak się przekłada normalny tort. Następnie wysmarować całego ‘Tomka’ masą maślaną i wstawić do lodówki do ‘Tomek’:‘Tomek’ właściwy:Przełożony kremem:‘Tomek’ wysmarowany masą maślaną, przed obłożeniem masą plastyczną:Teraz pozostaje już tylko ‘ubranie’ tortu. Zarówno wierzch bazy jak i cały ‘Tomek’ zostały pokryte masą plastyczna. Masę robiłam pierwszy raz, nie wiem, czy ja ją źle robiłam, czy przepis nie do końca jest idealny, dlatego nie podam tego przepisu. Jeśli chcecie mieć pewność, że masa będzie elastyczna i dobrze będzie się z nią pracowało, po prostu kupcie gotową. Jeśli macie sprawdzony przepis na naprawdę dobrą i elastyczną masę, skorzystajcie z dekorujemy wg własnego uznania (ja wzorowała się modelem pożyczonym od małego sąsiada).W trakcie pracy:UWAGI: Aby łatwiej się pracowało przy wykańczaniu tortu, obkładaniu go masą plastyczną, należy całość przygotować dzień wcześniej, tak, żeby tort mógł się dobrze schłodzić w i smacznego!Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o każdym nowym wpisie skorzystaj z menu Powiadomienia Skip to contentStrona główna / Kuchnia / Ciasta i ciasteczka / Nagi tort. Jak zrobić tort piętrowy krok po kroku. Nagi tort jak widać jest nagi. Nie skrywa go szczelnie rozsmarowana warstwa kremu, ani gładka powierzchnia plastycznego lukru. Jest biszkopt, są owoce, jest bita śmietana – prosta sprawa. To jeden z najprostszych przepisów na tort, a przy tym efekt jest doskonały. Jeśli do tej pory nie robiliście tortów w domu, to doskonały przepis na tortowy debiut. Za to dekoracja jest w duchu bizantyjskiej przesady – świeże kwiaty, owoce, zioła. Istne szaleństwo form i kolorów w nieco nonszalackim tort piętrowy z malinami i bitą śmietaną[przepis]2 biszkopty o średnicy 21 i 15 cm (dokładny przepis jak je upiec znajdziecie tu)warstwa malinowa250 g malin50 g cukrusok z połowy cytryny2 łyżki mąki ziemniaczanej400 ml wodywarstwa śmietankowa500 ml śmietany kremówki (koniecznie dobrze schłodzonej)2 łyżki cukru pudruskórka otarta z 1 cytrynydo nasączenia150 ml mocnej herbatyłyżka miodułyżeczka mielonego cynamonusok z połowy cytrynydekoracjaświeże kwiaty, owoce, zioła ( u mnie róże, porzeczki, jeżyny, werbena)[/przepis]Zaczynamy od warstwy malinowej. Maliny przełożyć do garnka, dodać cukier, sok z cytryny, zalać wodą. Doprowadzić do ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody. Zmniejszyć moc palnika do cienkim strumieniem rozmieszaną mąkę z wodą, cały czas mieszając. Gdy masa zgęstnieje, zestawić ją z ognia i zostawić do herbatę wymieszać z miodem, cynamonem i cytryną. Odstawić do na śmietanę. Śmietanę wyjąć z lodówki. Ubić lekko, dodać cukier i dokończyć ubijanie na sztywno. Pod koniec wmieszać skórkę na finał. Ułożyć na podstawce biszkoptowy blat, nasączyć warstwę kremu, a następnie rozsmarować maliny. Przykryć drugim blatem i powtórzyć przełożyć biszkopt większy, oddzielnie mniejszy. Większy delikatnie przenieść na paterę, posmarować na środku śmietaną, która będzie pełniła rolę kleju. Na środku położyć przełożony wcześniej mniejszy czas na dekorację i tu pozostawiam Wam pełną dowolność. Tort przed podaniem wstawić do lodówki i schłodzić. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce. Udekorować kwiatami i owocami tuż przed podaniem. Smacznego! Dziennikarka, zawodowo piszę i fotografuję. Na zamówienie urządzam wnętrza, przeprowadzam metamorfozy, robię coś z niczego, inspiruję i motywuję kobiety, prowadzę warsztaty kulinarne, craftowe i fotograficzne. Założyłam i niezmiennie z przyjemnością piszę blog Lawendowy Zwykle stawiasz na zamówione torty, bo własnoręczne dekorowanie wypieków wydaje Ci się trudne? Nic bardziej mylnego. Sprawdź, jak zrobić masę cukrową i o wiele więcej, a Twoja rodzina będzie zachwycać się tortem, który przygotujesz. Własnoręczne wypieki – opcja tańsza i wcale nie gorsza! Nieźle radzisz sobie w kuchni, ale uważasz, że własnoręcznie przygotowany tort na uroczystość rodzinną to za wysoka poprzeczka? Znowu zamówiłaś tort w ulubionej cukierni? Może jednak warto spróbować swoich sił, chociażby ze względu na ceny zamawianych wypieków. Taki tort to spory wydatek! W przypadku wypieków na większą liczbę porcji ceny potrafią wynieść nawet kilkaset zł. Czy samo to nie jest już wystarczającą motywacją, żeby zgłębić tajniki pieczenia biszkoptu, przygotowywania kremu oraz, co istotne, dekorowania tortu? Masa cukrowa – to brzmi jak wyzwanie. Uwierz, że jest to prostsze, niż może Ci się wydawać. Poważnie! Jak zrobić masę cukrową – czy to takie trudne? Torty ozdobione masą cukrową nie mają sobie równych, jeżeli chodzi o walory estetyczne. Z pomocą tego produktu możesz stworzyć prawdziwe cudeńka! Urodziny męża, dziecka, wnuczki… Czy któraś z tych okoliczności zbliża się wielkimi krokami? A więc to świetny czas, żeby przekonać się, jak zrobić masę cukrową. Zdziwisz się, jakie to proste. Może odkryjesz w sobie nowy talent i na stałe będziesz częstować bliskich tortami własnego wykonania? Krok po kroku Przygotowania zacznij od zakupów lub sprawdzenia zawartości kuchennych szafek, ponieważ masę cukrową z łatwością przygotujesz, używając produktów obecnych w większości domów. Będziesz potrzebować: 250 g cukru pudru, łyżkę mąki ziemniaczanej, płaską łyżkę żelatyny, 30 ml wody, łyżkę soku z cytryny oraz aromat pomarańczowy. Przygotuj także wodę i olej kokosowy – przyda się do nadania masie odpowiedniej konsystencji. Jak zrobić z tego masę cukrową? Sprawdź w kilku krokach: Cukier puder oraz mąkę przesiej do namocz w rozpuść ją w kąpieli wodnej. Dodaj ją do cukru pudru razem z sokiem z cytryny oraz masę, w razie potrzeby podsyp mąką ziemniaczaną. Jeżeli nasza masa jest zbyt sucha, dodajemy odrobinkę wody. Podczas zagniatania można dodać także odrobinę oleju kokosowego, który sprawia, że masa jest gładka i elastyczna. Tak przygotowana masa jest gotowa do użycia od razu po wyrobieniu. Czy to trudne? No jasne, że nie! Jak dekorować tort inaczej? Czy przygotowanie masy cukrowej jest konieczne, aby Twój tort był pięknie udekorowany? Zdecydowanie nie. Jeżeli nie jesteś przekonana do tego typu dekoracji lub po prostu nie czujesz się na siłach, by ją przygotować, nie martw się. To nie jest jedyna opcja dekoracji domowego tortu. Dzisiaj możliwości mamy całe mnóstwo i nie bójmy się z nich korzystać. Czas na przegląd dekoracji tortu bez masy cukrowej! Naked cake – to także jest na topie! Świetną alternatywą dla tortów ozdobionych masą cukrową są tzw. naked cake. To po prostu tort złożony z biszkoptów przełożonych kremem, bez dodatkowych ozdób w postaci masy cukrowej czy kremu, którym tort mógłby być obłożony. Nazwa tego trendu mówi jasno, że mamy do czynienia z uroczym “golaskiem”, który jest bardzo na topie. Taki tort wspaniale prezentuje się ozdobiony jedynie owocami czy z dekoracją ze świeżych kwiatów. >> Zobacz też: Szarlotka jak u mamy Naked cake to trend, który pojawił się kilka lat temu i nic nie zapowiada, żeby miał zniknąć z piedestału! Jeżeli chcesz popisać się przed bliskimi znajomością cukierniczych nowinek, a przy okazji nie chce Ci się robić masy cukrowej, to chyba znaleźliśmy rozwiązanie idealne dla Ciebie? Śmiało możesz także dekorować tort z użyciem kremu, przyda Ci się do tego rękaw cukierniczy a także szpachelka do jego wygładzania. Efekt wow – z masą cukrową czy bez niej. Internetowe Czasopismo „Pomysły Dla Twojego Domu” Ty Znaleźć Pomysły I Oryginalne Rozwiązania, Planowanie I Projektowanie Wnętrza Twojego Domu Ciasto ozdobione bitą śmietanąPrzepis na domowe bita śmietanaSprawdź teraz dwa proste krok po kroku, jak ozdobić ciasto bitą śmietanąJak zrobić ciasto ozdobione bitą śmietaną z różamiCiasto krok po kroku ozdobione bitą śmietanąJak zrobić ciasto ozdobione motywem piwnym dla mężczyznCiasto ozdobione amerykańską pastąDomowy przepis na amerykański makaronKrok po kroku, jak udekorować ciasto amerykańską pastąJak przykryć i udekorować ciasto amerykańskim makaronem - dla początkującychTort dla dzieci ozdobiony amerykańską pastąKto kiedykolwiek wykonał ten szybki krok, żeby sprawdzić wystrój ciasta? Tak, zdobione ciasta wykraczają daleko poza deser stworzony dla zadowolenia podniebienia gości. Są niezbędnym elementem dekoracji i duszy imprezy. W końcu zastanawiałeś się, jak wyglądałby ślub bez ciasta? A gdzie zaśpiewać „Gratulacje”? To nie działa, prawda?Dlatego ten post został napisany. Aby pomóc Ci uzyskać niesamowite i super kreatywne pomysły zdobionych ciast na wszelkiego rodzaju imprezy. Najpopularniejszymi i używanymi obecnie są ciasta udekorowane bitą śmietaną i ciasta udekorowane amerykańską poniżej najważniejsze cechy tego typu ciast i samouczki krok po kroku, aby zrobić ciasta udekorowane tymi dwoma dodatkami:Ciasto ozdobione bitą śmietanąBita śmietana to jedna z najprostszych dodatków, jakie kiedykolwiek wyprodukowano, z kremu bez cukru. Ale to, co czyni ten zasięg tak popularnym, to jego wszechstronność i praktyczność, nie wspominając już o tym, że smak jest również bardzo bitą śmietaną można używać różnych rodzajów lukru, eksplorować kolory i tworzyć super oryginalne formy do ciast. Kolejną zaletą bitej śmietany jest to, że można ją stosować z dowolnym rodzajem ciasta. Bita śmietana jest jednak tłustą polewą i powinna być unikana przez osoby o ograniczonej diecie. Zobacz poniżej, jak zrobić domowej roboty bitą śmietanę:Przepis na domowe bita śmietana2 łyżki masła;3 łyżki cukru;½ łyżeczki (kawy) esencji waniliowej;1 puszka śmietany bez mleka;1 szczypta proszku do pieczenia;W blenderze dodaj masło, cukier i esencję waniliową i dobrze ubijaj aż do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie włóż krem ​​i proszek do pieczenia i pozwól mu bić jeszcze przez pięć minut. Jest gotowy!Sprawdź teraz dwa proste krok po kroku, jak ozdobić ciasto bitą śmietanąJak zrobić ciasto ozdobione bitą śmietaną z różamiCiasto krok po kroku ozdobione bitą śmietanąJak zrobić ciasto ozdobione motywem piwnym dla mężczyznCiasto ozdobione amerykańską pastąAmerykański makaron jest preferowany do przygotowywania bardziej wyszukanych ciast. Dzięki niemu możesz zrobić ciasta, które wyglądają bardziej jak rzeźby. Ten rodzaj pokrycia ma jednak pewne cechy, które sprawiają, że jego użycie jest nieco pierwsze, nie każdy rodzaj ciasta na ciasto można pokryć pastą amerykańską. Takie pokrycie wymaga bardziej suchej, twardszej wadą jest smak. Nie wszystkim podoba się smak amerykańskiego makaronu. I wreszcie, jest to poziom umiejętności obsługi pokrycia. Istnieją nawet kursy, które uczą, jak przygotować i obsługiwać wszystko nie jest stracone dla ciebie, kto lubi i docenia ten zasięg. Można kupić amerykański portfel gotowy do sprzedaży lub do wykonania w tym samym domu - z recepturą, którą wkrótce przejdziemy. Podczas składania ciasta możesz także liczyć na pomoc z samouczkami dostępnymi w Internecie - które tutaj również rozdzielamy, aby ułatwić Ci życie. Bora, aby otworzyć ten świat słodyczy z amerykańskiej pasty?Domowy przepis na amerykański makaron6 łyżek wody;2 opakowania niesmakowanego proszku żelatyny (24 g);2 łyżki uwodornionego tłuszczu roślinnego;2 łyżki glukozy kukurydzianej;1 kg cukru pudru;Rozpuścić żelatynę w wodzie przez pięć minut. Weź do ognia w łaźni wodnej i dodaj glukozę z kukurydzy i tłuszczu roślinnego, mieszając, aż dobrze się rozpuści. Usuń z ognia i stopniowo dodawaj cukier do masy. Po przygotowaniu rozłóż go na blacie, aż otworzy się wałkiem. Jest gotowy do po kroku, jak udekorować ciasto amerykańską pastąJak przykryć i udekorować ciasto amerykańskim makaronem - dla początkującychTort dla dzieci ozdobiony amerykańską pastąPrzed umieszczeniem - dosłownie - ręki w cieście, sprawdź wybór zdjęć dekorowanych ciastek, które dla Ciebie rozdzieliliśmy. Są piękne, różne i kreatywne pomysły i pomysły, które oczarują i zaskoczą. Wystarczy spojrzeć:Zdjęcie 1 - Ciasto małe i proste, ale ozdobione wieloma kaprysami i smakołykami, takimi jak makaroniki, westchnienia i syrop 2 - Kolorowe łuski amerykańskiej pasty do dekoracji tortu dla 3 - Ciasto z trzech pięter o dużej jasności i 4 - Tradycyjne ciasto z czarnego lasu ozdobione urokiem i 5 - Gofry i pączki stanowią piękną ozdobę tego dziecięcego 6 - Tutaj amerykańska pasta nadaje ananasowi bardzo charyzmatyczny 7 - Już w tym innym torcie urok zawdzięcza małym pszczołom z amerykańskiej 8 - A nagie ciasto ma swoje 9 - Tęczowy tort: ​​zdobiony wewnątrz i na 10 - Wieża pączków jest wielką atrakcją tego niebieskiego 11 - Nie wystarczy być czekoladą, trzeba ją 12 - Nie wystarczy być czekoladą, trzeba ją 13 - Ozdoba tego ciasta wynika z trzech warstw kolorowej 14 - Ozdoba tego ciasta wynika z trzech warstw kolorowej 15 - Który wolisz?Zdjęcie 16 - Flamingi i 17 - Wyglądają jak kolorowe granulki, ale to tylko efekt amerykańskiej 18 - Biel na zewnątrz i piękna degradacja zieleni 19 - Użyta tu wylewka była 20 - Nigdy nie udekorujesz ciasta truskawkami?Rysunek 21 - Tradycyjny tort weselny w bardziej wesołej i kolorowej 22 - Tradycyjny tort weselny w bardziej wesołej i kolorowej 23 - Rainbow i jednorożce: wyobraźnia dzieci narysowana na urodzinowym 24 - Dla każdego piętra inna 25 - Amerykański makaron na bazie i różne słodycze uzupełniające 26 - Nagi tort z nadzieniem czekoladowym z dulce de leche: dobrze dla ciebie?Image 27 - Kwiaty o różnych kolorach i rozmiarach bezpretensjonalnie zdobią to 28 - Delikatne, ale jednocześnie pełne 29 - Kaktusy! Nawet na torcie im się 30 - Chantilly i syrop czekoladowy: nie ma sposobu, aby się 31 - A co z ładną i uśmiechniętą wersją ciasta?Zdjęcie 32 - Ciasto udekorowane w pudełkowym formacie przepełnionym czekoladkami pokrytymi 33 - Prosta rzecz, która również działa: propozycja była ciastem ozdobionym żółtymi bitymi różami 34 - Sekret dobrego ciasta to być pięknym na zewnątrz i pysznym w 35 - Amerykański makaron i czerwone owoce: piękne 36 - Proste, delikatne i kolorowe zdobione 37 - A co myślisz o czarnym zdobionym ciastku?Zdjęcie 38 - Ciasto dziecięce ozdobione jednocześnie neutralnymi i żywymi 39 - Kwiaty i owoce na syropie 40 - Jednorożec tortowy: moda 41 - Ciastka zdobione: na przyjęcie cytrusowe, ciasto ozdobione kolorowymi 42 - Czułe misie 5,4,3,2,1!Rysunek 43 - A po cytrynie przychodzi... arbuz!Zdjęcie 44 - Hello Kitty również potwierdziło obecność na 45 - Słodycze i bita 46 - Ciasta zdobione: aby dać więcej dotyku w cieście, danie 47 - I nie zapomnij o świecach 48 - Co za urok tej wersji peludinha 49 - Ciasto i miłość: wynik jest doskonały!Zdjęcie 50 - Twój zdobiony tort, twoja kreatywność!Image 51 - Gdy w cukierniach pojawia się styl industrialny, ciasto pozostaje 52 - Ozdobą jest prosty liść 53 - Jeden, dwa lub trzy... ile ciastek potrzebujesz na imprezie? Może się różnić od drugiego, tak jak na tym 54 - Jeśli wnętrze jest tak piękne, jak na zewnątrz, warto zostawić je wystawione na 55 - Jeśli wnętrze jest tak piękne, jak na zewnątrz, warto je pokazać na 56 - Czysta czekolada!Image 57 - Zawsze piękny kontrast między białymi i żywymi odcieniami czerwieni i 58 - Chcesz jeszcze więcej kolorów na torcie? Taki model może być rozwiązaniem dla 59 - Tort ozdobiony 60 - Zdobione ciasto inspirowane zielenią kaktusów. Redakcyjne Wideo: 18 MĄDRY DIY KAŻDY MOŻE ZROBIĆ Artykuł z dnia I Anatomia tortu - projekt to podstawa, znajdziesz TUTAJ. Artykuł z dnia II Anatomia tortu - wszystko o biszkoptach, znajdziesz TUTAJ. Artykuły z dnia III Anatomia tortu - czym przełożyć tort, znajdziesz TUTAJ. Anatomia tortu - jak przełożyć tort, znajdziesz TUTAJ. Czym otynkować tort. Do otynkowania tortu możemy użyć w zasadzie dowolnego kremu od bitej śmietany, przez kremy maślane, aż po ganache. Każdy z nich ma swoje właściwości, a użycie go swoje konsekwencje. Są też torty, których celowo nie tynkujemy, albo tylko przecieramy je delikatnym woalem kremu. 1. Krem maślany. Jest chyba najbardziej rozpowszechnionym kremem do tynkowania, można zrobić go na wiele sposobów, ale zawsze jego istotą jest masło. Taki krem doskonale izoluje wnętrze tortu, dobrze się rozsmarowuję, a po schłodzeniu staje się sztywny. Na blogu umieściłam kilka wariantów tego kremu, z których możesz skorzystać. Nieco rożnią się konsystencją i łatwością wygładzania, ale przede wszystkim inaczej smakują. krem maślany na bezie szwajcarskiej krem maślany z mlekiem skondensowanym krem maślany gęstszy do dekoracji2. Ganche czekoladowy. W klasycznej wersji, to połączenie czekolady z wysokoprocentową śmietanką, ale czasem także masłem. Ganache jest dużo bardziej stabilny w wyższych temperaturach niż kremy maślane, dlatego ma szersze zastosowanie. Do tynkowania najczęściej pozostaje w klasycznej postaci, z braku lepszego słowa, jako mazidło, ;) ale możemy go także ubić i użyć jako kremu. Ganache można zrobić z każdego rodzaju czekolady, proporcje zależą jednak od ilości znajdującego się w niej tłuszczu kakaowego. ganache z białej czekolady z masłem ganache z gorzkiej czekolady ganache z gorzkiej czekolady z masłem Jak dopasować tynk do dekoracji Nie każdą dekorację możemy położyć na każdym tynku, powszechnie wiadomo na przykład, że śmietana rozpuszcza masę cukrową, dlatego przygotowałam specjalny graf, dzięki któremu unikniesz wpadki i dobierzesz właściwy tynk pod zaprojektowaną dekorację. W IV części workbooka, znajdziesz również formularz, które pomoże Ci zaplanować dekoracje, oraz planner tortu, w którym zaplanujesz pracę nad jednym lub wieloma słodkimi projektami dla jednej osoby lub zespołu. Szkolenie krok po kroku, w którym wszystko dokładnie omawiam, znajdziesz Tutaj, w Akademii Słodkich Dekoracji Znajdziesz w nim między innymi: - zestaw narzędzi, których potrzebujesz, - co to jest tynk do tortu, - w jakim celu tynkuje się tort, - jak krok po kroku przygotować tynk idealny, - dlaczego nie zawsze, każdy tynk się nadaje, - co zrobić, gdy masło jest twarde, - jak zabarwić krem maślany, - inne opcje na tynk, i wiele innych praktycznych wskazówek. Czekają tu także przydatne narzędzia: - schemat dekoracja a dobór tynku, - planner pracy nad tortem. Wszystkie informacje w jednym miejscu, ale rozdzielone tematycznie i oznaczone wspólnym identyfikatorem projektu, co pozwala na rozdzielenie stron projektu pomiędzy członków zespołu zgodnie z ich zadaniami. Wszystkie przeliczenia, miary i kalkulacje wykonałam w polskich miarach z uwzględnieniem dostępnych u nas tortownic i rantów. Dopełnienie stanowią praktyczne kursy video, które prowadzą krok po kroku przez wszystkie etapy przygotowania tortu. Mam jeszcze dla Ciebie prezent, dołącz do naszej słodkiej społeczności i odbierz "planner tortu", w którym zaplanujesz pracę nad jednym lub wieloma słodkimi projektami w tym samym czasie. Ostatni - VI etap przepisu na tort idealny, znajdziesz w ostatnim artykule z tego cyklu. A jeżeli, pieczenie tortów nie ma przed Tobą tajemnic, rozpocznij z nami przygodę z ich artystycznym dekorowaniem. Tu w Akademii Słodkich Dekoracji znajdziesz już kursy online ze słodkich dekoracji a także zestaw plannerów i szablonów, które ułatwią Ci prowadzenie słodkiego biznesu. Odkryj naszą profesjonalną platformę kursów online i dołącz do Cukrowych Artystek w Akademii i w naszej grupie na fb. Dołącz do Akademii

dekoracja tortu krok po kroku